Tag: ประเทศญี่ปุ่น

หนึ่งในความสุขคือ การมีกิน อาหารการกินเป็นสิ่งสำคัญ แต่จะทำอะไรกินที่มันเร็วๆกินง่ายทำง่าย ของผมเร็วสุดก็ “ไข่ดาวราดข้าวด้วยซีอิ๊วขาว” ก็เลยเกิดความสงสัย แล้วประเทศอื่นเขามีไรทำง่ายกินง่ายบ้าง เลยไปค้นหามาเล่าให้เพื่อนๆฟัง เริ่มด้วย: 1. OMURICE – オムライス ประเทศญี่ปุ่นส่งเข้าประกวด เป็นข้าวไข่ม้วนสอดไส้ด้วยข้าวผัดซอสมะเขือเทศ, เห็ดสับ, หอมหัวใหญ่สับ ดูน่ากินเชียว ภาพจากเวป pickledplum.com 2. Grilled Cheese อาหารจานด่วนประจำชาติสหรัฐอเมริกา แค่มีชีสแผ่นประกบด้วยขนมปังสองแผ่น เอาไปนาบกระทะรอชีสละลาย กินได้เลย แต่คนอเมริกันชอบความมัน เขาจะทาขนมปังทั้งสองแผ่นด้วยเนยด้านหนึ่งกับมายองเนสอีกด้านหนึ่ง แล้วเอาชีสสามแผ่นวางด้านที่ทาเนยประกบกัน นำไปวางนาบกับกระทะร้อนไฟปานกลาง รอจนชีสละลาย เอาขึ้นมาหั่นขวางสามเหลี่ยม น้ำลายไหล ภาพจากเวป tasty.co 3. Poutine (Poo-Teen or Poo-Tin) แคนาดาส่งเข้าประกวด พูทีน หรือโปรตีนน่าจะเกิดจากการนำของเหลือจากเมื่อคืนมาทำใหม่ คล้ายๆแกงโฮะมั้ง ของที่นำมารวมกันก็มี มันฝรั่งทอด, ชีสก้อน(สูตรดั้งเดิม) ถ้าไม่มีใช้ mozzarella cheeseแทนได้ และสุดท้ายน้ำเกรวี่ วิธีทำ: อุ่นน้ำเกรวี่, อุ่นมันฝรั่งทอด ตั้งกระทะ ใส่เนย รอเนยละลาย ใส่มันฝรั่งทอด วางชีส รอชีสละลาย ราดน้ำเกรวี่ เสร็จ […]